掌上梅州讯   15日，开班由广东省总工会、啦们广东省供销社指导，全力全国九游广东工匠学院主办，备战广东省茶叶收藏与鉴赏协会承办，茶叶广州曼印茶文化有限公司共同协办的加工决赛第二届全国茶叶加工工职业技能竞赛全国总决赛赛前培训班在梅州市阴那山茶园华银茶厂开班。我市共6人参加此次集训。工职国总

记者了解到，业技赛前培训班为期四天，赛全主要对2020年第二届全国茶叶加工工职业技能竞赛广东省赛区预选赛个人赛职工组前20名和学生组前10名的开班九游获奖选手共30人进行集训。培训内容主要有总决赛技术文件研读与培训，啦们曲卷形和扁形绿茶加工技术工艺异同及关键控制点，全力全国曲卷形和扁形绿茶手工加工强化实训，备战提升茶叶加工赛能力的茶叶技巧，茶样感官审评及原因分析，加工决赛茶叶加工理论知识应试训练及模拟竟赛等。

本次培训班特别邀请了贵州省首届古树茶加工制作技能大赛冠军、贵州省“黔茶工匠”张铖，贵州省第二届、第十届手工绿茶大赛一等奖获得者、首届“贵州民族制茶工艺大师”、贵州省五一劳动奖章、贵州省 “黔茶工匠”吉章贵为选手们授课。

通过此次集中培训，能进一步提升参赛选手的制茶知识和竞赛能力水平，强化手工绿茶加工实操技艺，并从中推选出代表广东省赛区参赛选手参加全国茶叶加工工职业技能竞赛总决赛。

文/梅州日报记者：张怡

图：广州曼印茶文化有限公司供

编辑：罗欢欢

• ·《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》4月15日起施行
• ·汉源县全力救治伤员 1人仍未脱离危险期
• ·雅安市红十字会募捐呼吁书
• ·雅安市红十字会募捐呼吁书
• ·打击药品经营违法行为！全国药监系统启动药品经营环节“清源”行动
• ·“中国首善”陈光标星夜赶赴芦山参与抢险救灾
• ·梅州=长沙航线复航！
• ·《重庆时报》加急出版号外 关注芦山大地震
• ·1—2月汽车以旧换新超107万辆 带动新车销售额达1165亿元
• ·深入推进变电规范化整治 促进管理水平提升
• ·正黄集团首批十余万救援物资抵达芦山
• ·汉源县全力救治伤员 1人仍未脱离危险期
• ·党建+春耕，新丰县农业村落子局举行贺喜三八节行动
• ·梅州停止防汛Ⅳ级应急照应
• ·163.5万人在Country Walk， “五一”广东村落子游火爆
• ·白内障手术宜早不宜迟